西安南山温泉酒店南出西安三十余里，未到著名的终南山麓，但见秦岭葱郁如黛，沣河清澈见鱼；西望草堂古寺自觉氤氲一体，南眺高冠瀑布似闻涛声依稀；登高极目，处处水田汪汪稻花飘香、莲池泛绿，一派江南水乡的美丽景象。这里地属长安县东大镇。沣河、太平河、高冠河穿境而过，水源丰富，景色宜人，集南国水乡、北国素裹于一体，享有人间瑶池之美誉。唐太宗李世民曾有诗赞之：重湾俯渭水，碧峰指遥天。

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